Sucre, l'autre capitale

La première chose qui nous a marquée dans la ville de Sucre, c'est son côté plus riche. Nous avons un peu plus l'impression d'être dans une ville européenne, même si les habits traditionnels sont toujours présents.
Nous avons trouvé un charmant hôtel « Hostal Pachamama », ce qui est toujours un bon début avant de commencer à visiter un lieu. Nous partons ensuite à la découverte de la ville, qui comme Arequipa au Pérou est appelée la ville blanche, en effet les monuments sont quasiment tous peints à la chaux. Il y a même un règlement municipal obligeant les habitants à les ré-enduire chaque année. Bien qu'étant la capitale officielle selon la constitution, cette ville est bien plus petite que La Paz. C'est ici que se trouve la troisième plus ancienne université des Amériques, et sa réputation attire beaucoup d’étudiants, ce qui en fait une ville très animée. Un peu partout, nous pouvons voir des traces de sa splendeur passée, comme la cathédrale et de nombreuses demeures coloniales transformées en musées. Une autre qualité de la ville est sa bonne gastronomie et c'est loin de nous déplaire...
Bref, nous aimons beaucoup cet endroit.