Comment faire de ce jour un jour spécial ? En effet, durant ce beau voyage chaque jour est spécial, il ne faudrait pas que sa durée nous le fasse oublier... J'aurais dit (Joël) à Alice depuis Bruxelles, « cette année on va fêter ton anniversaire à Sydney », elle ne m'aurait pas cru. Alors pour que ce soit une journée un peu différente, nous allons nous permettre quelques petits écart budgétaires.
Nous commençons la journée, par un petit-déjeuner sur la terrasse avec vue. Nous mangeons de très bonnes couques (muffin en Australie), croissants, gâteau au chocolat, et même pasteis... accompagnés d'un bon jus. Ensuite, nous prenons le ferry en direction de Manly, station balnéaire et surtout plage de surf située à 30 minutes du centre de Sydney. Le trajet offre des vues incroyables sur l'opéra, le Harbour Bridge et les haut building de la ville. Depuis Manly, nous faisons une belle balade de dix kilomètres le long de la côte : eau turquoise, falaises, et plages, le tout sous un grand soleil. Alors que nous ne sommes pas très loin du centre, nous avons l'impression d'être en pleine nature. Nous ponctuons la balade par un bon pic-nique au bord de l'eau.
Une fois rentrés, il est temps de penser au souper... Joël sélectionne quelques bons vins australiens que nous dégustons avec toute une série de petits plats : diverses bruschetta, olives, crevettes, et bonne viande australienne au barbecue. Nous terminons cette belle soirée en contemplant le panorama nocturne depuis notre fidèle terrasse.
Nous commençons la journée, par un petit-déjeuner sur la terrasse avec vue. Nous mangeons de très bonnes couques (muffin en Australie), croissants, gâteau au chocolat, et même pasteis... accompagnés d'un bon jus. Ensuite, nous prenons le ferry en direction de Manly, station balnéaire et surtout plage de surf située à 30 minutes du centre de Sydney. Le trajet offre des vues incroyables sur l'opéra, le Harbour Bridge et les haut building de la ville. Depuis Manly, nous faisons une belle balade de dix kilomètres le long de la côte : eau turquoise, falaises, et plages, le tout sous un grand soleil. Alors que nous ne sommes pas très loin du centre, nous avons l'impression d'être en pleine nature. Nous ponctuons la balade par un bon pic-nique au bord de l'eau.
Une fois rentrés, il est temps de penser au souper... Joël sélectionne quelques bons vins australiens que nous dégustons avec toute une série de petits plats : diverses bruschetta, olives, crevettes, et bonne viande australienne au barbecue. Nous terminons cette belle soirée en contemplant le panorama nocturne depuis notre fidèle terrasse.
Bon bin à nouveau, on aurait envie de faire une bête blague au sujet du Pasteis au petit dej' mais mon pffft.... Blaise 0 ! Au passage : bon anniversaire (en retard) à Alice et ... c'est quoi du pasteis ?
RépondreSupprimerBru!